【新竹東區】竹蓮肉圓/新竹美食巡禮

2017.5.9



這次由新竹土生土長的天麟大哥帶路吃美食，第一站來到竹蓮肉圓，品嚐他心目中最愛的新竹肉圓





店名：竹蓮肉圓
地址：新竹市東區西大路28號
電話：03 525 2796
營業時間：11:00~19:00(週一有時候會休息)



從新竹火車站搭計程車到西大路，大約5分鐘左右的路程，遇到一個既囉唆又白目的司機，要他跟著前面的同伴，硬說自己知道路就直直衝，然後車上一直鬼打牆重複問同樣的問題，阿我們就不知道地點所以才叫他跟著前面的同伴啊，還一直問我們要去哪裡要幹麼，原本說100元，結果下車卻硬要收105元(另外一台車只收100元)，超傻眼...



竹蓮肉圓是在地幾十年老店，聽說是兄妹一起開的，早上是妹妹，下午是哥哥，然後妹妹的醬調味比較剛好，哥哥調得比較鹹(這是土生土長天麟哥說的)



肉圓一份兩粒40元，通常會點肉圓+骨仔肉湯，另外還有魚羹和貢丸湯，也可買回去自己加熱吃，有黑貓宅配喔



標準配料就甜辣醬、醬油、蒜泥、香菜這四樣，當然我有記得跟老闆說不要加香菜，嘿嘿



這種作法好像叫"油泡"，不是油炸肉圓



等到油滾了之後再撈起



乾乾淨淨的座位



一份2粒肉圓 40元，當然拍照的話還是要有香菜比較好看



原本想說兩個人合吃一份，但他們就一直慫恿說這個又不大，到時候不要吃不夠在那邊哭XDD



裡面是用紅糟醃製的瘦肉塊，吃起來很入味很香，肉圓皮好Q



骨仔肉湯 35元，湯底是用大骨和菜頭熬的，非常清甜，排骨肉不柴，吃起來很香很軟耶，裡面的白蘿蔔和排骨肉也不少，很滿足



接著來到城隍廟，上次來這裡應該是十幾年前了吧



總之我對新竹城隍廟的記憶真的是一點印象也沒有



結果...竟然星期二公休，想吃的都沒開....(大哭)



通通都沒開，不過小魚已經把徐天麟美食大師指定的店家都拍起來了，日後要是有機會到新竹再來踩點



以上幾間是遺珠之憾，那麼麥記呢，很不巧是當天唯一有開的店家，於是就進去吃了，絕對不是推薦的(嗯哼...懂?)



既然都到了城隍廟，就拜一下再走吧



在卓振利食品行買了超大顆噴水摃丸，還可以跟老闆娘要高湯喔，可宅配，20斤以上免運



到阿忠冰店吃鳳梨冰



到美乃斯買蛋黃肉包，這是間超有名老店，除了西點麵包還有賣滷味，感覺跟順成挺像的，不過自從不止一位友人在順成吃滷味拉肚子之後，就再也沒進去過了



新竹美術館前的釣魚小兔，成為熱門拍照打卡景點，這是藝術家不二良的作品

店名：竹蓮肉圓
地址：新竹市東區西大路28號
電話：03 525 2796
營業時間：11:00~19:00(週一有時候會休息)

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